“Martedi da Chef” a Grotte ideato e diretto da Silvia La Rosa
Nuovo viaggio in cucina con “Martedi da Chef”, una manifestazione diretta da Silvia La Rosa. Ieri sera, gli sfidanti, le due sorelle grottesi, Lidia e Luisa Liotta. Si sono cimentate nella preparazione dei bucatini alla matriciana, noto piatto Laziale. Le due concorrenti in 30 minuti hanno dato forma alla loro destrezza e creatività con un piatto molto difficile da preparare per riuscire a stupire l’attenta ed esigente giuria. A valutare l’operato dei due provetti cuochi sono stati i due professionisti della gastronomia agrigentina Antonio Bellanca e Alex Vaccarello.
