Il programma prevede dopo i saluti del Sindaco di Agrigento: Dr. Calogero Firetto, il Presidente dell’Associazione Carabinieri, Comm. Dott. Sebastiano Perruccio alle 18:00, un “viaggio nel tempo tra spezie e piante aromatiche” con la dr. Teresa Lazzano; a seguire la Prof. Margherita La Rocca con l'”Equilibrio pisichico e proprietà delle erbe aromatiche”, ed infine con il Dr. Agr. Giudo Bissanti, con “Madre Natura: Armonia e ritmo dell’agrigcoltura”.