“Io faccio un plauso – dichiara Borsellino – all’Assessore Mimmo Fontana. Le iniziative a scopo benefico – continua Borsellino – sono sempre degli atti nobili, soprattutto quando sono rivolti a gruppi di persone in difficoltà, come, appunto, quella parte di italiani vittime del sisma che ha colpito l’Italia centrale. Tuttavia, in questo caso, c’è qualcosa che mi lascia alquanto interdetto e mi fa sorgere qualche interrogativo, a cui non riesco a dare delle risposte plausibili e auspico che magari qualcun altro faccia chiarezza in merito, visto che dal versante firettiano, questo avviene con scarsa frequenza e poca volontà.
Mi chiedo- conclude il Consigliere di Sicilia Futura – perché sia stato scelto il panettone della ditta Fiasconaro di Castelbuono e non uno di quelli prodotti dalle pasticcerie agrigentine; forse perché i nostri maestri pasticceri usano prodotti nocivi e indigesti all’Assessore Fontana, o forse perché i panettoni di Castelbuono possiedono qualche proprietà benefica che i nostri panettoni non hanno? Perché l’ Assessore Mimmo Fontana si è rivolto a una Ditta non agrigentina, non coinvolgendo nell’iniziativa, le rinomate pasticcerie operanti nel nostro territorio?”.