Le prossime saranno almeno due settimane di vera estate, e ciò, secondo la ColDiretti, salva una vendemmia da 9 miliardi di euro che inizierà in Italia, e soprattutto in Sicilia, nei prossimi giorni. Dopo le incertezze generate dal maltempo di luglio, con il 74% di precipitazioni in più rispetto alla media e circa 1,5 gradi di temperatura in meno, le previsioni meteo inducono ottimismo tra i viticoltori in un’attività da cui dipendono, in tutta Italia, oltre 1 milione e 200mila persone, indotto compreso. Il 30% della produzione sarà destinato a vini da tavola, un altro 30% a vini Igt e il 40% a Doc e Docg. Il fatturato del vino e degli spumanti in Italia è aumentato del 3%, raggiungendo il valore record di 9,3 miliardi per effetto soprattutto delle esportazioni.
LA REDAZIONE