Testata Giornalistica online
Ogni ricorrenza festiva ovunque come anche ad Aragona ha la sua pietanza e il suo cibo che a volte assume un significato allegorico e simbolico celebrativo dell’evento o semplicemente rappresenta un momentaneo e fuga ce benessere appagatore delle sofferenze quotidiane di natura materiale e spirituale. La realtà popolare è una[Read More…]
I calamari ripieni sono un secondo di pesce molto apprezzato e cucinato in mille varianti. La ricetta che vi presentiamo oggi prevede calamari farciti con insalata scarola, insaporita da alici e olive e provola a dadini. Il calamaro ripieno di scarola conquisterà gli amanti del pesce grazie all’abbinamento delle carni gustose e[Read More…]
Gli agnolotti sono il tipico primo piatto della cucina Piemontese e rappresentano una ricetta conosciuta ed apprezzata non solo inItalia, ma anche all’estero per la sua bontà e semplicità. Le origini degli agnolotti sono da ricercarsi in particolar modo nelle campagne del Piemonte, dove le donne di casa confezionavano a mano[Read More…]
