In primo piano, esposti nella Sala della Timilia, il dolce tipico di pasta reale farcito di pistacchio ed i pani di Pasqua. Ma la sagra, oltre a degustazioni, vivrà eventi culturali, mostre, momenti musicali e convegni.
Lunedì il primo appuntamento con il convegno “La filiera produttiva dell’Agnello Pasquale: dai prodotti agricoli di qualità alle produzioni pasticcere d’eccellenza”. A relazionare, oltre ad amministratori, anche esperti del settore della produzione e della promozione del prodotto.
Al termine, a cura dell’Istituto Alberghiero “Gaspare Ambrosini”, la degustazione del dolce.
Dal 10 al 16 Aprile sarà possibile visitare la Sagra e tutti i suoi eventi collaterali.